Como Marinar Carne de Cerdo para la Parrilla

Esta receta nos enseña a marinar una bondiola, uno de los mejores cortes de carne por ser muy sabroso, tierno y jugoso. La carne de cerdo además, es baja en sodio y aporta gran cantidad de proteínas. Con este refuerzo de marinado se acentúan mas los sabores de esta espectacular carne.

A continuación los ingredientes para un marinado correcto.

 Ingredientes:

  • Jugo de Limón
  • Jugo de Naranja
  • Ajo (varios dientes)
  • Pimienta en grano
  • Mostaza
  • Soja
  • Menta (un par de hojitas)

 ¡Mira el siguiente video que nos enseña a preparar un excelente marinado de carne de cerdo para la parrilla! Ver el video

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