Entrañas trenzadas a la santiagueña

Poco a poco la entraña fue tomando mas protagonismo en la parrilla argentina.

La entraña anteriormente era una achura mas, sin embargo, su espectacular sabor la hizo dueña de numerosos platos.

La entraña es un corte de carne que no puede faltar a la hora de hacer un buen asado. De hecho, se ha convertido en muchas ocasiones como el plato principal de la parrilla.

En un rato la podes tener cocinada y es ideal para ir picando antes del asado.

Si la queres preparar al disco, la podes acompañar con un vino blanco y algunas verduras y te queda un espectáculo.

No obstante, en esta ocasión te vamos a mostrar una receta poco conocida.

Se trata de entrañas trenzadas a la santiagueña.

Ya con verla te van a dar ganas de prepararla este mismo fin de semana.

A continuación, te mostramos como prepararla. Ver el video

2 comentarios sobre “Entrañas trenzadas a la santiagueña”

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