Si está intentando encontrar una forma simple de cocinar el hígado de ternera y llevarlo a cabo espectacularmente exquisito, la satisfacción es a la parrilla, fácil y delicioso!!
Todo lo que requiere llevar a cabo es marinar nuestro hígado en vinagre mezclado con vino, después añadir sal, pimienta, algo de orégano, y nos encontramos completados para hornear.
Hígado de ternera a la parrilla es un plato Principal de cocina Griega,
El tiempo de elaboración 4 – 5 Horas aproximadamente
Rinde para 4 Personas aprox
INGREDIENTES
- 1 Quilo Hígado de ternera
- 1/3 Vaso Vino blanco seco
- 1/3 Vaso Vinagre
- 1/2 Cucharada chica Oregano o Tomillo
- 1/2 Cucharada chica Sal y Pimienta
INSTRUCCIONES:
Ahora si, una vez que recogimos todos los ingrediente nos ponemos manos a la obra!! Ver preparación aqui: