Variedad de Brochettes

Es una receta muy exquisita y simple de llevar a cabo en solamente poco tiempo, les ofrezco una diversidad de Brochettes para que se chupen los dedos!!

Ingredientes

Para aproximadamente 8 porciones:

1era VARIEDAD:

1. 1 suprema de pollo
2. 50 gramos champignones frescos
3. 1/2 pimiento rojo (morrón)
4. 1/2 pimiento verde (morrón)
5. c/n aceite de oliva
6. c/n sal
7. c/n pimienta
8. 4 palillos brochettes

2da VARIEDAD:

1. 200 GR bondiola de cerdo
2. 1 unidad de cebolla
3. 30 gramos azúcar
4. c/n agua
5. 50 gramos panceta ahumada
6. c/n aceite de oliva
7. c/n sal
8. c/n pimienta
9. 4 palillos brochettes
10. SALSAS:
11. PRIMERA SALSA Brochette de Pollo
12. Ajo
13. Perejil Picado
14. Queso Crema
15. Limón
16. SEGUNDA SALSA Brochette de Cerdo
17. Hojas Verdes
18. Aceite
19. Sal
20. Acheto Balsámico

Para ver los pasos pinche en el enlace