Hoy les traemos una versión universal y accesible del jarabe casero para la tos nocturna, usando ingredientes que casi todos tienen en casa, sin productos animales ni azúcar refinada, y apto para adultos, niños mayores de 1 año.
Espero les sea de su agrado y les funcione para poder dormir a gusto sin interrupciones en su descanso.
Ingredientes:
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1 taza de miel pura (de preferencia orgánica)
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1/2 taza de jugo de limón fresco
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1 trozo de jengibre (5 cm), pelado y rallado
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1 cucharadita de cúrcuma (opcional)
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1/2 cucharadita de canela en polvo
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1 diente de ajo machacado (opcional, para casos fuertes)
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1/4 taza de agua
Preparación:
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En una olla pequeña, calienta el agua con el jengibre rallado, el ajo (si lo usas), la cúrcuma y la canela a fuego bajo.
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Deja hervir por 5-10 minutos para que los ingredientes suelten sus propiedades.
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Retira del fuego y deja enfriar un poco.
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Cuela la mezcla y añade el jugo de limón y la miel.
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Mezcla bien hasta integrar todo.
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Guarda en un frasco de vidrio con tapa, en la heladera (dura hasta 1 semana).
Cómo tomarlo:
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Adultos: 1 cucharada antes de dormir.
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Niños mayores de 1 año: 1 cucharadita antes de dormir. (No dar miel a menores de 1 año).
Beneficios:
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Miel: suaviza la garganta y reduce la irritación.
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Jengibre y canela: tienen propiedades antiinflamatorias y expectorantes.
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Limón: aporta vitamina C y ayuda a limpiar las vías respiratorias.
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Ajo y cúrcuma: potencian el efecto antibacteriano y antiviral.