Volcán de Chocolate Preparación
- Ante todo, en un envase para el microondas derretimos el chocolate con la manteca. Cuando esté terminado lo combinamos todo y lo dejamos que se enfrié.
- Por otro lado, en un bowl, batimos los huevos y le vamos incorporando la harina y el azúcar. Removemos hasta que no quede ningún grumo.
- Ahora unimos la dos mezclas anteriores, la del chocolate derretido con la manteca, y la más reciente que preparamos con la harina, los huevos y el azúcar. Incorporamos todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Enmantecamos un envase correspondiente y volcamos la mezcla que elaboramos, hasta medio molde.
- Ahora lo llevamos al microondas a lo largo de 1 minuto a máxima capacidad.
SUGERENCIA:
- Se puede llevar a cabo esta receta con chocolate blanco si es nuestro gusto, y además con helado de vainilla o algún otro gusto. La mezcla del frío del helado con el calor del volcán de chocolate es increíble.