Innovar en la cocina, te hace sentir feliz; y mucho más cuando los invitados halagan tu propuesta.
Para los que somos fanáticos de la pizza y para cualquier comensal en general, siempre es bueno mostrar una opción distinta, novedosa y apetecible.
Es ideal para un aperitivo de ocasión especial que nos toma sin tiempo. Es muy sencillo de elaborar y muy rápido.
Ingredientes
- 1 Masa de hojaldre para tarta
- 100 gr. de Jamón cocido
- 100 gr. de Queso en barra
- 1 Tomate grande (cortado en trocitos)
- 100 gr. de Aceitunas
- Orégano
- 1 Yema de huevo
Preparado:
Colocamos la masa hojaldrada sobre la mesada; la extendemos y le damos forma rectangular para arrollarla luego.
Intercalamos en capas, el jamón cocido y el queso; añadimos los trocitos pequeños de tomates y les agregamos las aceitunas picaditas, todo a lo largo de la masa.
Colocamos encima orégano si lo apetecen, (provenzal puede ser otra opción).
Enrollamos la masa con todo el relleno colocado, y finalmente pintamos con la yema batida.
Llevamos a horno moderado previamente pre- calentado a 180°C, durante unos 15 minutos hasta que notemos que la masa se ha dorado con ayuda de la yema.
Todo listo para disfrutar entre amigos, propuesta muy interesante!
Excelente…!!!!
Buenísima idea, gracias por la reseta lo voy hacer!