Como entendemos cada vez más se usa una plancheta o chapa para cocinar desde un crepes, tostadas, hasta vegetales y carne, que sin lugar a dudas le otorga un gusto exclusivo. En los tiempos recientes se ha popularizado bastante la plancheta en los locales gastronómicos, verdaderamente una utilidad muy versátil.
Varios han empezando a usarla, más allá de que la tenemos la posibilidad de adquirir además se puede crear a nuestro gusto en relación a su diseño y tamaño. Para todos los que se animan a llevarlo a cabo hay que continuar algunos consejos o consejos, desde los materiales que se requieren para su construcción como de esta forma además las utilidades que iremos a usar.
La sugerencia para los materiales básicos es la siguiente:
Materiales
- Chapa negra de 1/8 (250 x 580 mm)
- Planchuela de 3/4 x 1/8
Herramientas
- Soldadora
- Disco (para pulir)
Tips o consejos
- Es muy sustancial marcar los puntos a soldar para que no se deforme la planchuela.
¡A continuación mira el vídeo que exhibe punto por punto como crear una servible plancheta para nuestra cocina! Ver el video Aca