Recetas Caseras

Deleita tu paladar con estas riquisimas recetas caseras de la abuela Nona!!

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Receta de Aros de Cebolla!! Simples y Crujientes…

¡Estoy seguramente la receta de hoy te va a encantar! Los aros de cebolla son un aperitivo o guarnición exquisita.
Con este punto por punto que te dejo ahora vas a conseguir unos aros crocantes, nada grasos ¡Ya veras que ricos! Además son realmente fáciles de elaborar ¿Qué más se puede soliciar?

Ingredientes

1 cebolla
100ml de cerveza
1 huevo
100gr de harina
30gr de harina de maiz
150gr de pan rallado
Sal y pimienta

Cómo elaborar los aros de cebolla crujientes

1.- Empezamos mejorando la masa para el rebozado. Combinamos el huevo con la cerveza.

2.- Añadimos la harina de maiz y la harina de todo uso a la mezcla previo y volvemos a combinar. Debemos hallar una masa homogénea y sin grumos. Sazonamos con sal y pimienta

3.- Pelamos la cebolla y la cortamos a rodajas de 5-6mm. Separamos los aros.

4.- Rebozamos los aritos de cebolla primeramente por la masa, luego escurrimos un poquito la sobra de la masa y después rebozamos nuevamente por el pan rallado!!

5.- Freímos en abundante aceite ardiente hasta que queden dorados.

6.- Una vez fritos los dejaremos descansar sobre papel de cocina para remover el exceso de aceite. ¡Y ya los poseemos completados para disfrutar! Los tenemos la posibilidad de acompañar de algún salsa que les agrade

Receta en vídeo paso a paso:

Si deseas ver la receta sin perderte ningún aspecto o sencillamente no te gusta leer, Dale click aqui para ver un video explicativo

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