Nachos con carne. Receta simple de cocina mexicana
Ya sabés que en el hogar nos encontramos tratando comer más sano pero en ocasiones es indudablemente y, como a todo el planeta, nos entra el antojo de comer algo «menos sano»
Para esos días de antojo, nos encanta elaborar estos nachos con carne picada y queso gratinado, una receta especial para una actividad social de amigos o para la cena del fin de semana.
Además, lo destacado de elaborar recetas típicas de la «comida ligera» en el hogar es que tu controlas la calidad de los elementos ¡ Y eso se nota bastante en el resultado final.
¿Te animas a elaborar estos nachos con carne típicos de la cocina mexicana en el hogar?
Ingredientes
Para 4-6 personas
- 400gr de carne picada
- 1 pimiento rojo reducido
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 2 cebolletas agradables
- 2-3 medidas de cuchara de salsa de tomate
- 100gr de queso rallado Aceite de oliva Sal y pimienta
- Cayena o guindilla (Opcional)
- Nachos o totopos
Receta en vídeo paso a paso
Si deseas ver la receta sin perderte ningún aspecto o sencillamente no te gusta leer les dejamos el video de la preparacion y debajo la receta escrita paso por paso!! Ver video aqui