Sin lugar a dudas alguna, esta receta es perfecta para los fanáticos de la pizza en toda sus variedades y formas. Se habla del Calzone Napolitano a la pizza, súper particular y exquisito para quedar realmente bien con nuestros invitados y que recuerden la comida de la juntada como inolvidable.
Dicho en otras expresiones es una clase de una enorme empanada rellena que combina la mozzarella, el jamón cocido y las cebollas salteadas, la cual resulta en una explosiva mezcla de sabores deliciosos.
Es una receta sencilla y muy simple de llevar a cabo en pocos pasos:
Ingredientes
- 400 gramos de Harina para pizza
- 300 cc. de Agua tibia
- 1 migaja de Sal
- 2 Cebollas salteadas
- 150 gramos de Jamón cocido
- Tomate grande (cortado fino)
- Mozzarella c/n (a gusto)
- Aceite de oliva plus virgen (a gusto)
- Orégano (a gusto)
- Aceitunas
¡A continuación el siguiente vídeo nos enseña punto por punto toda la preparación de este increíble Calzone Napolitano a la pizza! Ver video aqui