Sin lugar a dudas alguna, esta receta es perfecta para los fanáticos de la pizza en toda sus variedades y formas. Se habla del Calzone Napolitano a la pizza, súper particular y exquisito para quedar realmente bien con nuestros invitados y que recuerden la comida de la juntada como inolvidable.

Dicho en otras expresiones es una clase de una enorme empanada rellena que combina la mozzarella, el jamón cocido y las cebollas salteadas, la cual resulta en una explosiva mezcla de sabores deliciosos.

Es una receta sencilla y muy simple de llevar a cabo en pocos pasos:

Ingredientes

  • 400 gramos de Harina para pizza
  • 300 cc. de Agua tibia
  • 1 migaja de Sal
  • 2 Cebollas salteadas
  • 150 gramos de Jamón cocido
  • Tomate grande (cortado fino)
  • Mozzarella c/n (a gusto)
  • Aceite de oliva plus virgen (a gusto)
  • Orégano (a gusto)
  • Aceitunas

¡A continuación el siguiente vídeo nos enseña punto por punto toda la preparación de este increíble Calzone Napolitano a la pizza! Ver video aqui

por ezepity

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