Chuletas de res a la Parrilla

Ingredientes :

• 4 chuletas de carne de res
• 4 medidas de cuchara de sillao o salsa de soya
• 5 medidas de cuchara de vinagre
• 4 dientes de ajos
• 2 medidas de cuchara de aji colorado
• Comino
• Pimientita
• Sal
• Aji a gusto y Orégano

Pasos de la Preparación:

1. Lavar las chuletas, dejarlas secar y después hecharles sal. Ponerlas en un envase y añadir el vinagre, sillao, pimientita, comino, ajos, aji y el orégano (anteriormente tostadito).
2. Mezclar las chuletas con el aderezo y macerar por solo unos 15 a 20 minutos.
   Colocar las chuletas en la parrilla ya ardiente. Cocinar dándoles vuelta hasta que estén doradas y en el vocablo esperado. Ser útil con papas cocidas, y doradas y con ensalada.
3. este misma elaboración utilizar para otro tipo de carne a ala parrilla y con la guarnicion que quiera y el termino que le agrade y asi gozar de esta delicia ala parrilla buen beneficio.

Les dejamos un video de la preparación aqui..