Como hacer una Torta Quesillo

La torta quesillo o también conocida como torta imposible es un postre venezolano sumamente delicioso y que te recomendamos probar. Se trata básicamente de un quesillo en la parte inferior y un bizcocho tierno. Este último puedes ser de vainilla o de chocolate y está en la parte superior.

Sin embargo, lo que hace verdaderamente especial a este postre es su presentación, ya que el resultado final es extraordinario. Pero hay que mencionar que este postre tiene una dificultad alta, aquí vamos a explicarte paso a paso cómo tienes que prepararlo, así que sigue la receta al pie de la letra

Ingredientes para el caramelo

  • 1 taza de azúcar (200 gramos).
  • 4 cucharadas soperas de agua.

Ingredientes para el quesillo

  • 4 huevos.
  • 400 mililitros de leche o agua.
  • 1 cucharada sopera de vainilla.
  • 397 gramos de leche condensada.
  • 2 cucharadas soperas de ron (opcional).

Ingredientes para el bizcocho

  • 2 huevos.
  • 225 gramos de azúcar.
  • 2 tazas de leche o agua.
  • 1 pizca de sal (opcional).
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 1 cucharada sopera de ron (opcional).
  • 1 taza de harina de trigo (140 gramos).
  • 100 gramos de mantequilla o margarina.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura química).

Ahora una vez que ya tenemos los ingredientes, vamos a conocer la preparación de ésta deliciosa Torta Quesillo tocando en el siguiente enlace Preparación que les dejamos a continuación:

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