La pizza ya no es una comida tradicional para bastante gente. Un sábado a la noche con amigos se complementa con una aceptable pizza y unas cervezas ¿o no es de esta forma?
La duda es que frecuentemente compramos pizzas y nos acabamos decepcionando con el gusto por lo cual al final la preferible alternativa que siempre nos queda es elaborarlas nosotros mismos.
Pero siempre un temor es como nos va a salir la masa y buscamos recetas y en el final no nos animamos porque no tenemos ganas quedar mal.
Para los fanáticos de la pizza casera, nada superior que la masa crujiente y para poder este propósito tenemos la posibilidad de continuar ciertos avisos.
Esta es una receta ligera y simple para realizar una riquísima y crujiente masa de pizza, ahora los elementos y la elaboración.
Ingredientes: (para 4 personas)
- 500 gramos. de Harina común
- 35 cc. de Agua con gas
- 1 cda. de Polvo de hornear (levadura en polvo)
- 20 gramos. de Levadura fresca
- 4 cucharadas de Aceite de oliva
- 1 cdita. de Sal
- 1 cdita. de Azúcar
Modo de preparación: