En este momento que se aproximan las fiestas es una aceptable etapa para elaborar este riquísimo postre tan clásico en las mesas de Navidad y Año Nuevo. El mantecol es un postre de origen en Grecia listo a partir de maní. Muy simple y ágil, hoy les acercamos una receta para hacerlo en el hogar.

Al igual que les presentamos cómo hacer Arrollado Relleno, o Pan Dulce Casero para Navidad, les damos la idea de realizar Mantecol casero para comenzar un nuevo emprendimiento para las fiestas, ya sea como anteriormente nombramos Navidad, Año Nuevo, tranquilamente podría ser para un cumpleaños, una boda, fiestas de quinceañeras y demás!!

Vamos a requerir los próximos ingredientes:

  • Maní tostado, pelado, sin sal 200 gramos.
  • Aceite de girasol 2 cucharadas
  • Clara de huevo 1
  • Azúcar 150 gramos.
  • Sal una pizca
  • Miel 1 cda. colmada
  • Agua 4 cucharadas
  • Esencia de vainilla 1 cucharada

Ahora si, ya estamos listos para presentarles la preparación del mantecol casero en el siguiente enlace.

por ezepity

4 comentario en “Cómo hacer Mantecol Casero (para Navidad o Fiestas)”

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