Nos encontramos pisando los últimos meses del año y de seguramente ya has comenzado a conocer algunos artículos típicos navideños a la venta en supermercados y demás. Algo que es infaltable para esta temporada es el pan dulce navideño, también conocido como pan de navidad en el interior de nuestro país; es un producto del cual se consume bastante y que desgraciadamente no esta disponible para todos gracias a su valor.
Como es nuestra práctica, siempre te recomendamos a que hagas todo con tus propias manos…esta no va a ser la distinción y si todavía no se te ha cruzado por la cabeza, te mencionamos que esta es tu ocasión para ser tu propio jefe y empezar llevar a cabo de este un negocio productivo. Más allá de que todos los productos para hacerlo han incrementado bastante, si compramos todos los elementos por más grande nos saldrán muchísimo más baratos.
La forma de llevar a cabo pan dulce para vender puede cambiar, mientras lo vayas realizando vas a ver cual de los elementos va a ser el que puedes omitir y el que no. Además, varios difieren en la forma de decoración del mismo, tengamos presente que todo entra por los ojos y que en esta situación cuanto más adornado esté nuestro pan dulce , más llamará la atención del mismo. Varios además para no gastar en los típicos moldecitos, difieren en la forma de exhibición como entre otras cosas lo hacen con apariencia de arrollado o trenza, o como se acostumbra en el interior, lo hacen en una placa grande y lo venden por parte.
La receta que te pasaremos ahora, rendirá para llevar a cabo 4 pan dulces de medio kilo precisamente, puedes llevar a cabo algunos pocos para evaluar como van y después multiplicar los elementos para llevar a cabo más.
Receta de Pan Dulce para vender
Para la masa:
Fermento
• 50 g de levadura
• una cucharada. de azúcar
•1/2 taza de leche tibia
Masa
• 100 g de manteca blanda
•1 taza de azúcar
• 4 huevos en lo viable de campo
• Ralladura de 1 limón
• Unas gotas de agua de azahar
• una cucharada. de extracto de malta
• 230 ml de leche tibia
• 1 k de harina 000
•2 cucharaditas de miel
• 350 g de frutas secas (pasas de uva, almendras, nueces, castañas de cajú, fruta abrillantada)
Para la decoración
• Almendras
• Nueces
• Cerezas
•Avellanas
Glasé
• Jugo de 1 limón
• 250 g de azúcar impalpable
Excelentes recetas,
Como veo la receta a
Muy ricas las recetas. Gracias
Muy bueno y rico Rodolfo
Yo
Muy buenas las recetas ,gracias.
Me gustaría preparar pan mini y tarta lo retiras y Mimi pasteles cuánto inversión horno batifoda charolas materia prima como cuánto necesito ???? Ayuda