Recetas Caseras

Deleita tu paladar con estas riquisimas recetas caseras de la abuela Nona!!

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Cómo Hervir Salchichas en Cerveza a la Parrilla

Hervir las salchichas en cerveza

Las salchichas a la cerveza es probablemente una de las recetas más sencillas que tienen la posibilidad de involucrar a la cerveza, y es subjetivamente simple de ver en las viviendas, inclusive entre los que no son fundamentalmente cerveceros. Radica en cocer unas salchichas de cerdo (de las de carne fría, no de las envasadas ya cocidas) en nuestra cerveza, y además puede hacerse con vino blanco (yo he probado las dos variedades y van a cual mejor, en esta situación el vino no sale perdiendo

  1. 1 Reúne los elementos. Para sancochar las salchichas en cerveza, deberás hallar los próximos elementos y tenerlos a la mano antes de empezar:
    • Salchichas: las que entren en la olla o las que supongas ser útil.
    • 1 cebolla blanca, amarilla o dulce mediana
    • 200 ml (6 oz) de cerveza negra

Les dejamos un video de la preparación a modo de seguimiento, pero a diferencia el video no realiza la cocción final en una parrilla, sino que continua y termina de hacerlas en la sarten, por eso dejamos éste video instructivo de la preparacion pero como alternativa de la receta original que estamos compartiendoles. Ver video aqui

Luego del video le dejamos la preparación propia en el siguiente enlace. Creanme que terminar de hacer totalmente las salchichas a la parrilla le da un gusto incomparable. Click abajo para ver la Preparación

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