La pizza es una comida tradicional de la cocina napolitana que se ha extendido por todo el mundo, con infinidad de variantes. Siempre es útil tener unas pre pizzas guardadas por si recibimos visitas. En nuestro país es una de las comidas más populares en reuniones familiares o de amigos. Te dejamos esta receta para que puedas hacer la masa para pizza en tu horno de barro, ¡este tipo de cocción le da un sabor único!
Ingredientes:
- 1 kg de harina común
- 50 g de levadura fresca
- 2 tazas de agua tibia
- 1 cucharadita de azúcar
- 4 cucharaditas de sal
- Aceite de oliva
Sin más decir les dejamos ésta esperada preparación. Ver aqui