Recetas Caseras

Deleita tu paladar con estas riquisimas recetas caseras de la abuela Nona!!

Recetas

Postre Tarantela ¡Un postre bien Argentino!

Este exquisito postre como bien lo sugiere su nombre por la danza italiana es toda una dulce tradición, por otro lado su origen es bien argentino pero a través de un inmigrante italiano que estaba en Buenos Aires y empezó a comunicarlo.

Poco a poco fue insertándose en la gastronomía porteña como un tradicional postre, una atrayente conjunción de la acidez de las manzanas acompañada de la tiernicidad del caramelo.

Una fácil y simple receta para realizar en el hogar perfecto para una oportunidad particular, ahora los elementos que iremos a necesitar:

Ingredientes: (para 8/10 personas)

  • 10 Huevos
  • 750 ml. de Leche (descremada)
  • 300 gramos. de Azúcar (equivale a 2 tazas)
  • 1 cdita. de Extracto de vainilla
  • 1 o 2 Manzanas verdes
  • 50 gramos. de Manteca
  • 5 rodajas de Pan lactal

Para el baño de caramelo:

  • 250 gramos. de Azúcar
  • 50 ml. de Agua

Seguramente ya están comenzando a saborearse leyendo lo que conlleva la receta!! Una vez que tengamos todos los ingredientes vamos directamente a la preparacion pinchando en el siguiente enlace!

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