Receta de Salsa Criolla de Campo!!

¿Cómo llevar a cabo salsa criolla?
¿Tenés pensando cómo acompañar un delicioso asado? ¿Un choripan? ¿Un sanguche de vacío? Les voy a exhibir como llevar a cabo una aceptable salsa criolla para acompañar carnes…

Ingredientes:

– Una cebolla mediana.
– Medio pimiento morrón rojo.
– Medio pimiento morrón verde.
– 2 cebollas de verdeo.
– Un tomate, sin semillas.
– Aceite de oliva, una taza.
– Vinagre, media taza
– Sal, dos cucharadas
– Ají molido, pimienta y comino, a gusto

Les dejamos un video de la preparación aqui!!

 

Preparación:

– Picar realmente bien las cebollas, cortar los morrones en cubitos, picar las partes verdes de las cebollas de verdeo. Remover las semillas al tomate y cortar en cubitos.
– En un recipiente mediano, mezclar la sal junto con el vinagre.  Luego poner la cebollita y dejarla remojar por unos 10 minutos.
– Añadir el resto de los vegetales y el aceite de oliva. Combinar bien y aderezar con los condimentos brindados.
– Dejar descansar como mínimo dos horitas antes de utilizar.

Como en toda receta, siempre hay variantes en el momento de elaborar una aceptable salsita, este fué solo un método que les preparamos desde recetas-caseras.info
Estaré preparandoles mas recetas de salsas para carnes y pollos.
Espero que les haya dado gusto esta receta para llevar a cabo una riquísima salsa criolla perfecta para condimentar un rico asadito casero!!

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