Estas tortillas son un clásico y una deliciosa costumbre del norte de nuestro país, para acompañar los mates de la mañana o de la tarde. Por lo general aprovechamos el fuego que nos queda después de una parrillada, y lo podemos hacer con o sin chicharrón  según nuestro gusto. Es una receta fácil, sencilla y rápida de preparar.

A continuación los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

  • 500 grs. Harina
  • 200 cc. Salmuera
  • 150 cc. Grasa (derretida)
  • Chicharrón

¡Mira el siguiente video que muestra paso a paso como elaborar y cocinar estas riquísimas tortillas santiagueñas! Ver el video

por ezepity

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