La receta a la vinagreta, es muy clásico donde el ingrediente primordial es el vinagre, luego todo lo demás tienen muchas variedades. El plato más conocido es lengua a la vinagreta, pero hoy te vamos a enseñar una riquísima variedad de este plato, cambiando el tipo de carne.

En la mayoría de los casos, es un plato usado como una buena entrada y al llevar a cabo la carne con la salsa de vinagreta es perfecto para preceder el plato primordial.

Es una receta simple y ligera de elaborar, más que nada si poseemos visitas inesperadas y hasta en sandwichitos va realmente bien encajado y te alagarán este plato sin duda!!

Ingredientes

  • 1 Palomita
  • 3 dientes de Ajo
  • Un puñado de perejil
  • Ají molido
  • Sal a gusto
  • 3 partes de aceite de oliva
  • 2 partes de vinagre blanco

Mira el siguiente enlace que nos enseña punto por punto como llevar a cabo este plato exquisito…Carne a la vinagreta! Para ver la preparacion completa pincha en preparación aqui abajo

por ezepity

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