La receta a la vinagreta, es muy clásico donde el ingrediente primordial es el vinagre, luego todo lo demás tienen muchas variedades. El plato más conocido es lengua a la vinagreta, pero hoy te vamos a enseñar una riquísima variedad de este plato, cambiando el tipo de carne.
En la mayoría de los casos, es un plato usado como una buena entrada y al llevar a cabo la carne con la salsa de vinagreta es perfecto para preceder el plato primordial.
Es una receta simple y ligera de elaborar, más que nada si poseemos visitas inesperadas y hasta en sandwichitos va realmente bien encajado y te alagarán este plato sin duda!!
Ingredientes
- 1 Palomita
- 3 dientes de Ajo
- Un puñado de perejil
- Ají molido
- Sal a gusto
- 3 partes de aceite de oliva
- 2 partes de vinagre blanco
Mira el siguiente enlace que nos enseña punto por punto como llevar a cabo este plato exquisito…Carne a la vinagreta! Para ver la preparacion completa pincha en preparación aqui abajo