Tarta de Choclo, Cebolla y Queso

Las tartas tienden a ser nuestro caballito de guerra en el momento de llevar a cabo algo simple y ágil para comer, no obstante frecuentemente nos cansamos de la tradicional tarta de jamón y queso. Por esto te recomendamos que cambies un poco el menú y deleites a todos esta rica variante de tarta debido a que la vamos a hacer de choclo, cebolla y queso.

Te va a encantar el hacerla no solo por la facilidad de su preparación, además por lo rico de su gusto, es una tarta despacio y muy exquisita.

Utilizaremos los granos de choclo en lata, sin embargo recomendamos que si que salga bien rico , usemos los choclos de la verdulería y les saquemos los granos de cada uno. Como nos encontramos en plena temporada de choclo, se tienen la posibilidad de hallar de forma sencilla y más que nada no vamos a estar asegurando de que sean cremosos y bien dulces.

En lo viable te sugiero que si conseguís choclos dulces, compres demás para freezarlos.

Entonces a sorprender a la familia con esta rica tarta, ¡no perdamos más tiempo!

Ingredientes

Para la masa

250g de Harina habitual

1 Cdita. de Sal fina

Agua

Chorrito de Aceite

Para el relleno

1 Cebolla grande

1 Lata de Choclo

1/2 Morrón verde

1/2 Morrón rojo

1 Huevo

Sal y pimienta c/n

300g de Queso cremoso

200g de Queso rallado

Les dejamos el procedimiento en el siguiente enlace!

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