Las tartas tienden a ser nuestro caballito de guerra en el momento de llevar a cabo algo simple y ágil para comer, no obstante frecuentemente nos cansamos de la tradicional tarta de jamón y queso. Por esto te recomendamos que cambies un poco el menú y deleites a todos esta rica variante de tarta debido a que la vamos a hacer de choclo, cebolla y queso.
Te va a encantar el hacerla no solo por la facilidad de su preparación, además por lo rico de su gusto, es una tarta despacio y muy exquisita.
Utilizaremos los granos de choclo en lata, sin embargo recomendamos que si que salga bien rico , usemos los choclos de la verdulería y les saquemos los granos de cada uno. Como nos encontramos en plena temporada de choclo, se tienen la posibilidad de hallar de forma sencilla y más que nada no vamos a estar asegurando de que sean cremosos y bien dulces.
En lo viable te sugiero que si conseguís choclos dulces, compres demás para freezarlos.
Entonces a sorprender a la familia con esta rica tarta, ¡no perdamos más tiempo!
Ingredientes
Para la masa
250g de Harina habitual
1 Cdita. de Sal fina
Agua
Chorrito de Aceite
Para el relleno
1 Cebolla grande
1 Lata de Choclo
1/2 Morrón verde
1/2 Morrón rojo
1 Huevo
Sal y pimienta c/n
300g de Queso cremoso
200g de Queso rallado
Les dejamos el procedimiento en el siguiente enlace!