Receta de Pastel de Luna China

Los pasteles de luna se hacen durante el octavo mes del calendario chino lunar. La fecha real para celebrar el festival es el 15 del octavo mes del calendario lunar…

JAMON CRUDO MEDITERRANEO CASERO

Si nos referimos a Jamones, es sabido y reconocido que la zona del Mediterráneo corre con ventajas. Su tradición hizo que cada comensal que se disponía a probar un pedazo…