Como hacer para que las Mollejas a la Parrilla queden crocantes
Las Mollejas a la Parrilla, son un tradicional en algún asado, pero no en todos los lugares quedamos conformes con este corte de carne y no todos los asadores saben…
Como hacer hamburguesas caseras a la parrilla
Como llevar a cabo hamburguesas hogareñas a la parrilla, es la pregunta que varios asadores se hacen. Hoy deseamos comunicar una receta a la parrilla fácil pero eficiente en el…
Entraña trenzada a la parrilla
Hoy quiero comunicar con todos ustedes esta receta de Entraña trenzada. La entraña es un músculo que está localizada abajo de los pulmones del vacuno. Cada animal tiene únicamente dos…
Entrecot de ternera a la parrilla, secretos y mitos
Hoy deseamos un rico asado, pero cuando abrimos la heladera solo poseemos algunos entrecot de ternera. Y como ya entendemos el entrecot de ternera es un corte que no en…
Matambre con salsa Roquefort (Queso Azul)
Es una receta muy sencilla pero particular para un domingo donde deseamos destacar con una exclusiva receta. Ingredientes para hacer Matambre con salsa Roquefort 1 Matambre 1 Litro de Leche…
Tipos de carne vacuna
Tipos de carne vacuna En relación del país y la región, hay diferentes especies de vacunos, dándoles una ordenación y valoración a las carnes vacunas. No obstante, aunque en la…
Mollejas de cordero al disco
Hay varios mitos en relación a las mollejas, y en particular con las mollejas de cordero por su fuerte gusto. Pero les aseguro que cuando prueben esta receta de mollejas…
Preparar bifes de cerdo rellenos
En ésta ocación les traemos unos deliciosos bifes de cerdo rellenos y los items a tener en cuenta son: Preparación en 40 mins Cocción en 50 mins Grado de Dificultad:…
Cómo hacer Matambre de cerdo adobado
Matambre de cerdo adobado, hoy una receta súper simple pero con un gusto sorprendente. Hoy compartimos una receta de matambre de cerdo donde salimos del tradicional matambre al limón, con…
Cómo hacer Asado de tira al vino tinto
¿Tenes ganas de llevar a cabo algo nuevo? Está receta te va a encantar…es súper simple y riquísima. A todos nos encanta la carne y en el momento e cocinarla…