Trucos para hacer un buen Asado
En el momento de llevar a cabo un óptimo asado y llevarse el aplauso de los comensales, es bueno tener algunas “estrategias” para elaborar todo, desde la carne, la ensalada,…
Chorizos a la Pomarola
Los chorizos a la pomarola son una receta tradicional, que no tienes que dejar de llevar a cabo. Es un plato que bastante gente tienen miedo de hacer, dado que…
Receta de Peceto a la Salsa Criolla
El Peceto es un estilo de carne muy recurrente en la mesa de los argentinos, y al ser tierna se la acostumbra usar para diferentes comidas. En esta oportunidad te…
Receta de Matambre de Cerdo al Verdeo!!
El matambre de cerdo, se lo usa para muchas comidas, en esta oportunidad te vamos a argumentar un receta realmente simple. Ingredientes: – 4 Matambres de cerdo – 300 gramos…
Receta de Pollo al Verdeo
El pollo es un tradicional de la mesa habitual, incluida en parrilladas, guisos y muchos platos, hoy te enseñamos cómo llevar a cabo un pollo al verdeo. Ingredientes: Pechugas de…
¿Como hacer una colita de cuadril rellena a la parrilla?
La colita de cuadril es un corte de carne habitual de nuestra tierra, utilizándose en muchas exquisitas comidas. Lo bueno que tiene este tierno corte, que según como lo cocinemos…
Cómo hacer entraña al Horno
La entraña es un delicioso pedazo de carne argentino, que puede cocinarse con brasas, al horno, etc, al igual, es barato, jugoso y muy sabroso. Para dos personas solamente consigue…
Como hacer para que salga bien rico el vacio a la parrilla
El vacío es un corte tradicional de nuestra parrilla. Si lo entendemos elaborar, con paciencia, dedicándole el tiempo primordial, no pasándonos con el fuego y otros puntos que observaremos en…
Cómo hacer un rico Matambre al Libro
El matambre al libro es un plato que puede prepararse con diferentes rellenos, ahora te mostramos dos configuraciones. Opción 1 -3 cebollas de verdeo -1 morrón rojo -4 huevos duros…
Ideas para aprovechar la carne nos sobró!!
Porque compramos carne de más o faltaron invitados, frecuentemente, después de reunirnos en un clásico asado, es habitual que sobre carne. Si no tenemos ganas pasarnos numerosos días comiendo asado…